Качество премиксов. Технологии производства и сроки хранения

По оценкам экспертов, в 2018 г. объем российского производства премиксов достиг отметки в 500 тыс. тонн. Теперь отечественные производители могут полностью обеспечить потребность внутреннего рынка. И если вопрос количественного насыщения российского рынка премиксов практически решен, то проблема качества по-прежнему остается актуальной. Читать всю статью во вложении.